在春天的到来之际，我们总是面临着各种健康问题。干燥的空气和多变的气温使得我们更容易受到病毒和其他感染性的疾病的侵袭。而且，春季常常伴随着焦虑、失眠等心理问题，这些都是我们需要特别关注的问题。在这个时候，中医所讲究的“顺应时节”的内外兼养哲学显得尤为重要。
石斛素被誉为“软黄金”，新鲜石斛尤其适合春季滋阴养肝、益胃生津。它丰富的粘液质对女性肌肤滋养，有助于缓解春困、失眠和焦虑。此外，每天饮用新鲜石斛榨汁也能产生明显效果。
铁皮石斛是一种非常有用的食材，它可以通过多种方式食用。首先，可以直接吃新鲜铁皮石斛，它味甘而微黏，对口腔有清新的感觉，其余渣吞咽即可；其次，可以煎汤，将洗净切碎或拍破后加水煮30分钟，再加入红枣继续煮30分钟，可重复煎煮连渣食用；还可以泡茶，将洗净切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡连渣食用；最后，还可以熬膏，将洗净切碎或拍破与其他中药材一起加水煎出汁液，然后浓缩成膏状使用。
除了铁皮石斛，还有一些其他补品同样适合此时使用，如山药、新鲜薏仁、大枣等，它们都能够帮助我们的身体获得足够的营养，提高免疫力，并预防一些传染性疾病。此外，大量摄入这些食品不仅能够促进消化，也能减少慢性胃炎和胃溃疡复发的情况，而且对于预防流感等传染病也有很好的作用。
因此，在这一季节，如果你想要保持健康，不妨尝试一下这五味养生的方法，让你的身体得到充分的滋润和营养，从而迎接一个更加美好的生活状态。
