春天多风易燥，气温多变，这时候病毒冒、禽流感趁虚而入，免疫力稍弱的人这时候会更加惶恐。而干燥是之大敌，心肝脾胃肺无不以“润”为先，但随之而来的焦虑、春困也是春天的另一个表情，其实在春季只要找对滋补食材。
我比较喜欢中医讲究的顺应时节的内外兼养，一个人物光润和健康是密不可分的。详细了解后知道石斛素有“软黄金”之称，而新鲜的石斛尤其适合春季滋阴养肝、益胃生津，其丰富的粘液质对女性滋养肌肤，缓解春困、失眠、焦虑都有很好的帮助。我每天用新鲜的石斛榨汁喝，不仅能让身体得到充分补充，还能促进新陈代谢，让人精神焕发。
铁皮石斛吃法众多，从鲜食到煎汤，再到泡茶或熬膏，都各有特效。它不仅可以强阴益精，还能开胃健脾，对于劳损虚弱的人来说，更是一种极大的安慰。如果将大枣、薏仁等食材与铁皮石斛搭配炖制，可以预防胃炎和减少患流感等传染病几率，所以非常适合这个时节。
山药同样是一味平补脾胃的大品，它既可抵御寒冷，也能够补足身体所需。不论是脾阳亏还是胃阴虚，只要食用山药，都能够达到一定程度上的调和作用。而羊肚菌则具有清热解毒，以及增强免疫力的效果，是现代人追求美丽同时也关注健康的一个重要选择。
最后，将这些食材一起炖制成一锅高汤，再加入红枣和其他营养物质，使得这道五味汤不仅色香味俱佳，而且功效全面。这就是我在这个寒冷又潮湿的小楼里，用一个人的力量去寻找那个最原始最真实的情感连接，那个让我觉得自己并非孤独一人，而是在这个世界上有一席之地的地方。在这里，我仿佛听到了那段道德经里的哲理——"知止而后有定知静而后有宁"——对于生活中的点点滴滴，这句话给予了我无尽的心灵慰藉。
