在中国，苗族是生活在云贵高原的少数民族之一，他们拥有着丰富多彩的文化传统和独特的习俗。苗族农事或其他生产活动中禁忌与祭祀习俗，是他们日常生活中的重要组成部分。
首先，我们来看看苗族农事活动中的禁忌。例如，在播种前，苗族人会根据天干地支来选择合适的时间。如果听到雷声，并且该天属“牛”或“虎”，那就不能播种，因为这被认为可能导致雷击或者作物长不出来。而在种植棉花时，如果说了“种多了”，棉花就会不生长。这一系列的禁忌表明，苗族人深信自然界有其灵性，每一步都需要按照规矩进行，以避免遭受自然灾害。
除了播种，还有一些捕猎相关的禁忌。在捕猎野兽时，不应该讲“吃饱了”，因为这样的话，就会打不到野兽。当野兽被打死后，也要小心言辞，不要说“打死”，而应该说“过去”。如果看到野兽流血，更不要直接说出这两个字，而是必须用更为委婉的话语，比如说它“冒水”。违反这些规定，就很难成功狩猎。
此外，山雀也是一项不可忽视的情境。当人们上山干活或走亲戚路途中遇到一种叫做闹锅（苗语）的山雀拦路，这时候若山雀站在道路右边，则意味着吉利；若是在左边，那么所做的事情将白费力气，最好还是返回。此类神话般的情景，让我们感受到了对自然世界的一种敬畏和顺应。
砍柴也是一个需要注意的地方。在砍柴时，如果碰上龙天和蛇天，即那些属于水属性的事物，那么切割下来的柴木就不会燃烧，这样的经验教训让人们明白了一点：了解自己的环境，对于任何事情都是至关重要的。
纺织过程中也有其禁忌，比如妇女们纺纱织布的时候，要选定特定的日子，如猴、狗、猪、龙等，但不能选择虎、兔、马、羊、鸡和鼠等日子。据传，如果违反这些规定，便容易引起麻烦，比如纱线断裂或者织布不顺利。
最后，在捕鸟时同样存在一些特殊要求，包括说话上的细微差别。如果想要成功捕捉到鸟儿，就不能使用像“吃饱了”这样的词汇，而应该使用更为恰当的话语，如“我合了”。
总结来说，苗族人的农事与生产活动中充满了各种各样的禁忌与祭祀习俗，它们构成了他们文化生活的一部分，为现代社会提供了一片丰富而又迷人的视角。通过学习这些传统，我们可以更加深刻地理解这一地区的人们如何与自然相处，以及他们如何通过宗教仪式来维护农业生产稳定性的奇妙方法。