曾经有一位普通话说得“半咸淡”的老阿伯向人口普查员汇报说：“我有两只小孩，大的那只工作了，讨了一只外江人；小的那只还在读书。”普查员是北方人，完全不懂客家话，听了相当惊讶，反问道：“您和您家小孩关系很不好是吗？！”其实，“只（繁体作‘隻’）”在客家话中是可以用来数人的，而且使用频率极高，不论人还是物，都可以用“隻”表示。除“隻”外，客家话中还有不少极具特色的量词。例如，“撒泡尿”的客家话是“屙堆尿”。照理说，“堆”应该是用来衡量固体的啊，但在这里它却被用来衡量液体，这种使用方式让人感到困惑。首先，“堆”可以作为“積（积）”的同义词来理解，有道是“堆山积海”，也就是大量地积累起来；其次，由于客家地区历史上农耕社会发达，尿液在地球化以前作为一种最天然的肥料，在经济上有较大价值。在笔者的印象中，一直到上世纪90年代末期，在梅城的大街小巷里，还能偶尔听到人们呼唤着去收购尿液的声音。一位头戴斗笠、骑着双杠自行车、背负两个装满尿液的小桶的人物形象，就像是从古老时代走来的精灵，让我们回忆起那些简单而又充满诗意的日子。那时候，即使是在城市里，也会有人为了钱将自己的家庭产生的尿液卖出去了。而现在，这些都已经成为过去，只留下对往昔生活的一丝记忆。
类似地，“洗盆身”的说法也颇为有趣。当今世界，我们习惯于通过淋浴这样的现代设备进行洗澡。但就在几十年前，无论谁要洗澡都会依赖盆和桶这两种器具中的一个，而更倾向于使用盆，因为它代表了丰富与满足。而桶则多用于贬义，如饭桶之类的话语，那时人们就这样以不同的方式生活着，用不同的语言表达自己。现在，这些传统器皿已被现代浴室所取代，但它们仍旧存在于我们的口语中。
以下是一些常用的客语量词：
