今天是2018年2月15日,农历腊月三十日。中华民族的传统佳节——除夕,就在今天。传说,“夕”是一只年兽,最怕爆竹声。据《吕氏春秋》记载,古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”,这就是“除夕”节令的由来。最早提及“除夕”这一名称的,是西晋周处撰著的《风土记》。
在民间传说中认为,“夕”是一只恶兽,因冬季大雪覆盖而短缺了食物,所以常到附近村庄去找吃的,这却给村民们带来了很大的灾难。后来有一年,一个孩子说他有办法除掉夕。他让大家多砍些竹节带着,在各家的门外挂一块红布。子夜,夕来了。那位聪明的孩子让大家往火堆里扔碎竹节,湿湿的竹节遇到旺火纷纷爆裂,噼里啪啦地响了起来,吓得夕掉头鼠窜。
为了纪念这一重要日子,百姓在大年三十都要集体燃放鞭炮,并且还要聚集在一起吃一顿和和美美的团圆饭,这一习俗一直延续到今天。在过年的喜庆氛围中,我们不仅享受着与家人的团聚,还品尝着各种各样丰富多彩、精心制作的手工食品,比如饺子、馄饨、长面等,每一种都是满满的一份祝福和期待。
饺子的历史悠久,它被视为一种象征新旧交替、财富滚动的大餐。而北方人则喜欢包入硬币的小麦皮饺子,以期望财源广进;南方则以汤圆作为代表家庭幸福与团圆的一种方式。而馄饨,则因为其开初之意,被人们看作是新生的象征,一种预祝事业兴旺发达的心愿表达。
随着生活水平不断提升,我们对过年的需求也越来越高超,从热气腾腾的小火锅到鱼宴,都成为了我们欢庆岁末换新年的必备选择。一碗鲜香四溢的小火锅,不仅能暖胃解寒,更承载着我们对未来事业繁荣昌盛的心愿;而鱼,因为它与“余”的谐音,也成了一道充满吉祥意义的大餐,让我们的每一次咀嚼都伴随着希望与祝福。
旧岁即将落幕,而新的开始正悄然降临。在这个特殊而又温馨的地方,让我们暂时抛下工作上的紧张和生活中的烦恼,与家人共同回味过去一年所经历的一切,用爱感怀,用关怀相拥,再次迎接那充满活力的春天,为全家送上一个生机勃勃、新气象焕发的大好明天!