在春天的到来之际，我们常常会感到身体轻松、心情愉悦，但也伴随着风干燥热、气候多变，这时候病毒和流感等疾病更容易乘虚而入。为了抵御这些挑战，我们需要一个既能滋补又能润泽的食疗方案。根据中医理论，顺应季节内外兼养是保持健康的关键。在这个时候，我特别推荐使用石斛素，因为它被誉为“软黄金”，尤其适合春季滋阴养肝、益胃生津。
新鲜石斛榨汁饮用不仅可以缓解春困和失眠，还有助于改善焦虑状态。除了直接吃新鲜石斛，还有多种不同的烹饪方法可供选择：可以直接嚼食；也可以煎制成汤或茶；甚至还可以熬成膏状或者加入其他食材一起炖煮。
铁皮石斛是一种非常耐久煎的药材，可以重复煎煮，以获得最佳效果。此外，薏仁也是非常有价值的一种食材，它能够健脾益胃，清热祛湿，而且对肌肤也有很好的功效。如果将大枣、薏仁、铁皮石斛和山药一起炖制，不仅能够预防胃炎和溃疡，还能提高免疫力，从而减少患上流感等传染病的风险。
山药是一味平补脾胃的佳品，无论是脾阳亏还是胃阴虚，都适合食用，因此它在调节身体各部位功能方面发挥了重要作用。而羊肚菌则具有强身健体的特性，对于劳损虚弱的人来说，是一份极好的礼物。
最后，将所有这些食材混合在一起，并以高汤作为基础，再加上一些香料，如蘑菇精，便形成了一款既美味又营养丰富的五味养生汤。这款汤不仅能够满足我们的口腹欲望，同时也能帮助我们顺应四时变化，保持身体健康与精神愉快。
