今天是2018年2月15日，农历腊月三十日。中华民族的传统佳节——除夕，就在今天。传说，“夕”是一只年兽，最怕爆竹声。据《吕氏春秋》记载，古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”，这就是“除夕”节令的由来。最早提及“除夕”这一名称的，是西晋周处撰著的《风土记》。
在民间传说中认为，“夕”是一只恶兽，因冬季大雪覆盖而短缺了食物，所以常到附近村庄去找吃的，这却给村民们带来了很大的灾难。后来有一年，一个孩子说他有办法除掉夕。他让大家多砍些竹节带着，在各家的门外挂一块红布。子夜，夕来了。那位聪明的孩子让大家往火堆里扔碎竹节，湿湿的竹节遇到旺火纷纷爆裂，噼里啪啦地响了起来，吓得夕掉头鼠窜。
为了纪念这一重要日子，百姓在大年三十都要集体燃放鞭炮，并且还要聚集在一起吃一顿和和美美的团圆饭，这一习俗一直延续到今天。在过年的喜庆氛围中，我们不仅享受着亲朋好友之间的情谊，还通过丰盛的大餐加深彼此间的情感纽带。
饺子的历史可以追溯至医圣张仲景，他创造了一种祛寒温热药膳，以帮助穷人的耳朵恢复健康。这道菜最初便成为了饺子的雏形。而北方人将饺子作为新旧交替、财富滚进来的象征，而南方则以汤圆代表家庭和谐与吉祥；馄饨则寓意开辟新天地；长面预祝寿长百岁；年糕则祈求万事如意。
随着人们生活水平提升，不论何处过年的家园，都会有热气腾腾的小火锅和鱼，一起共享这份喜悦与满足感。在这样的团圆饭桌上，我们抹去过去的一切忧愁，与家人携手迎接狗年arrives, 在充满爱与关怀的心情中共同迎接新的开始。此刻，让我们为即将过去的一切打算告别，为即将到的新春佳节做好准备，将所有快乐与希望寄托于这个特别而神圣的地方——我们的家园之中。
