正月初九，玉皇大帝的诞辰，也是天界最高神祇的生日。人们称他为“天公”，在道教中，他被尊称为“昊天金阙无上至尊自然妙有弥罗至真玉皇上帝”。每当这一天到来，人们都会举行盛大的庆祝活动，用鞭炮声代替了传统的钟声，以此表示对他的敬意。
祭拜仪式非常庄重，在正厅中设立一座祭坛，上面摆放着各种供品。这些供品包括用彩色纸制成的神座、香炉、烛台、水果和斋菜，以及五牲和甜料等。在下桌则供奉更多物品，如红龟粿，这些都是为了向玉皇大帝表达敬意。
在祭拜之前，全家人都要进行斋戒沐浴，并且禁止任何家务活，比如晒衣服或倒垃圾桶。这一切都是为了显示对玉皇大帝的尊敬。如果需要用牲畜作为祭品，那么只能使用公鸡，而不能是母鸡。此外，当人们希望还愿时，他们通常会选择全猪或全羊作为赠礼。
很多虔诚的家庭认为在家里举办这样的仪式是不够的，所以他们会前往各地的大庙参拜，比如台南终义路上的天坛、高雄的天公坛以及木栅指南宫等地方。在这些地方，每年的农历新年初八都会灯火通明，热闹非凡。
除了这项宗教仪式之外，还有一种民间信仰，即“安太岁”的方法。当年出生于与太岁相冲的人，可以通过写上自己的姓名和年龄，再添一些香油钱，然后交给庙方，由其负责供奉就可以了。这种方式也被认为能够帮助平息因冲犯太岁而产生的问题。
正月初九不仅是一个庆祝日，也是一个还愿日。在这一年里许下的许多愿望已经实现，现在是时候回报那些曾经帮助过自己或家人的善事。此刻，无数人正在寻找机会将欠下的恩情还清，因为记住，只有还清了债务才能获得好运。而如何还愿，则取决于当时许下的环境、地点和情况，有些人可能需要回到原来的庙宇，有些则是在家中进行。此法被广泛传颂，相信这一夜更能发挥最大效果。