朝山敬香之禁忌,信士们视其为对道家的代表思想的最深切致敬。其中,首先是言语上的禁忌:在朝山过程中,信士们必须保持绝对的虔诚,不允许因劳累而生怨悔之心,更不应在途中说出污秽、亵渎或不吉利的话语,如贼、瞎等,这些都可能玷污了这次朝山的纯净。
其次是行为上的禁忌:进香者在行走坐立时必须端庄规矩,不得随意采摘“圣山”的树木花卉,也不得触摸亵渎神像,更不能损坏供器法器。从进香前三天开始斋戒,一直到结束,夫妻也要禁止相见。
饮食上也有严格的禁忌:信士们一律不吃狗肉、乌鱼、鸿雁、牛肉、乌龟和蛇类,以及生葱蒜洋葱香菜韭菜等荤辛刺激食物也不许饮酒,这一切都是为了保持身体清洁,以适合朝拜神明。
供品方面同样有所限制:果品里石榴李子梨番茄这些是不可以用的,因为它们被认为是不洁或带血性的。而其他任何不符合规定的供品也是不可用。
至于进香时间,每年正月到四月为旺季,被称为“春香”,九月冬小麦播种后,又有一次称为“秋香”。