在福建清流的岁月里,人们有着丰富多彩的传统习俗。立春时分,便是迎接春天到来的最佳时机。在这一天,家家户户都会设香案,摆上供品,并贴上“春到财来”、“春临福至”等祈福的红纸条。大门旁边还会挂起“春”字和刚绽放初芽的翠柳枝子,以此迎接春神。
随后,每个人都会点燃香烛和放鞭炮,这些都是为了驱逐寒冷、欢迎新的一年而做的事情。旧时,还有一项特殊的仪式,即“鞭春牛”,由县官带领大家焚烧香、奠酒,并朝东行三跪九叩大礼。这一习俗体现了对农业和耕作的尊重。
除夕与农历新年的庆祝活动更是隆重举行。在这一天,全家人会一起打扫卫生,准备好各种美食,如豆腐、年糕、麻蛋等。晚上,则是一场盛大的团圆宴席,有着独特的情感交流。
元宵节则是在正月十五日,这一天人们会吃汤圆和油炸的小卷饼,以及其他传统食品。此外,还有五坊展览、三牲祭祖以及夜间灯火通明的情况,是一种欢庆生活、驱邪避凶的手段。
清明节期间,人们会去扫墓,为祖先们种下新的花草,并烧纸钱以求他们平安无忧。而立夏之际,因为夏季将要开始,因此人们需要补充体力,他们就会制作并食用名为“立夏丸”的米饭球,以此作为营养补充。
端午节则是一个送粽子的日子,同时也是一种防御疾病的手段。在这个时候,一些地方还会举办龙舟比赛,而七月半则是一个超度孤魂野鬼的时间。在这个时候,人们会烧冥纸给已故亲人,并且在路边插香烛,将素食丢入郊野中,以此来帮助孤魂野鬼超度出世界。
最后,在冬至那一天,即农历十二月二十四日,当地居民们都喜欢进补饮食,比如狗肉炖当归或猪肚包鸡等。此外,他们还喜欢酿酒并放水,让这些水成为佳酿的一部分。