在苗族的农事或其他生产活动中，禁忌较为多样，其中包括播种禁忌、捕猎禁忌、山雀拦路、砍柴禁忌、纺织禁忌以及捕鸟禁忌。这些规则对于每个季节的不同活动都有所要求，比如播种时要避免“牛”和“虎”的天气；捕猎时不能说“吃饱了”，否则会打不到野兽；山雀拦路若站在右边是吉利，但若站在左边，则意味着努力白费。
除了这些日常生产中的规定，苗族还有一些与祭祀习俗相关的农事活动，如开田仪式。在开新田之前，要先燃香并念祝词，以此请所有生灵离开，让造出的田地不会坍塃。此外，在插秧时，需要将五倍子木条插于田心，并旁边放一小把巴茅草，这不仅有助于避邪，还能防止涝灾。种植棉花时，也需要带上糯米饭和鸡蛋到地里，然后撒在地上并念祝词，以求棉桃结得多。而种植葫芦，更是因为其在传说中扮演救命角色而受到特别敬重，不得完全送给他人以保留种子。
可以看出，苗族的耕作文化与他们的宗教信仰紧密相连，每一个动作都是为了保持平衡与顺畅，对自然界持有敬畏之心。在这个过程中，他们通过各种仪式来表达对土地和生命力量的尊重，同时也确保自己的生活能够顺利进行。因此，当我们探寻为什么要尊重当地风俗的时候，我们应该意识到，这不仅仅是一种礼貌，而是一种深层次的人类交流方式，它连接着我们与自然之间的情感纽带，以及我们彼此之间的情感共鸣。
