在广东韶关，这座被誉为“中国围楼文化之乡”的始兴县，历史记载中有着超过500座的围楼，其中近半数至今仍保存完好。这些围楼不仅体现了当地的建筑特色，更是客家人智慧与勇气的结晶。它们以防御性强、独具匠心而著称，每一座都是当地村子“量身定造”。
始兴的围楼，不同于福建土楼，它们更加注重防御功能，以保护村民免遭兵匪侵扰。在这里，勤劳智慧的客家人用泥胚砖或夯土筑成墙壁，有些甚至采用成本昂贵蛋清糯米石灰浆，并添加了毒液，以确保其防潮防湿和抗虫蚁效果。
每个村子的布局和宗族理念不同，所以每座围楼都有不同的防御方式和措施。它们通常位于河流边缘，或高大恢宏，或细小高耸，每一座都讲究结构设计，如有的使用松木作为地基，有的是青砖瓦木构筑。
这些建筑中的某些如满堂客家大围，更是令人惊叹不已。这座庞大的建筑群分上中下三层，占地约2.33万平方米，是广东省最大的一处客家围楼，被誉为“岭南第一大围”、“粤北第一民宅”。它不仅具有雄浑古朴的气势，还融合了近代精致高雅的元素。
除了巨大的规模外，这些建筑还有许多巧妙之处，如沈所镇石下村的一处栋护晴岚圍，它拥有超强防御性的设计，而棋盘圍樓则像古代象棋盘一样安排房子厅堂，让住户自由移动却难以发现外来者。
随着时间流逝，这些不可复制、不可再生的历史见证现在更多用于旅游和综合服务等新业态，使得始兴圍樓焕发新生机。而罗坝镇燎原村长圍更是在艺术展览中绽放，其成为年轻人喜爱的地方，为游客提供了一种独特且充满活力的体验。