在这个清晨，农历腊月三十日，我们正处于中华民族的传统佳节——除夕之际。据《吕氏春秋》记载，古人曾用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”，这便是“除夕”这一节令的由来。而最早提及“除夕”这一名称的是西晋周处撰著的《风土记》。
民间传说中，“夕”是一只恶兽，因冬季大雪覆盖而短缺了食物，所以常到附近村庄去找吃的，这却给村民们带来了很大的灾难。后来，有一个聪明的小男孩说他有办法除掉夕。他让大家多砍些竹节带着，在各家的门外挂一块红布。当子夜，夕来了。那位小男孩让大家往火堆里扔碎竹节，湿湿的竹节遇到旺火纷纷爆裂，噼里啪啦地响了起来，以至于那恶兽被吓得掉头鼠窜。
为了纪念这一重要日子，百姓在大年三十都要集体燃放鞭炮，并且还要聚集在一起吃一顿和和美美团圆饭，这一习俗一直延续到今天。过年讲究团团圆圆，每家每户都会围坐在餐桌旁享受团圆饭。这其中，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。在北方，一盆白面的饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财”。有些人家还会把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。
南方则离不开汤圆。“圆”意味着“团圆”，除了饺子和汤圆外，还有很多地方在新年要吃馄饨。馄饨与混沌谐音，所以吃馄饨便有了开辟新天地的寓意。此外，还有一些地区需要吃长面，也叫长寿面，是预祝寿长百年的意思；还有年糕，“义取年胜年”，寓意万事如意。
随着人们生活日渐富裕起来，现在我们可以品尝各种丰盛菜肴，不仅限于这些传统佳肴，更包括热气腾腾的火锅和鱼。热气腾腾的火锅沸煮说明事业红红火火；鱼和余谐音，用以象征吉庆有余，又喻示每一年都能够收获满满。在这个清晨，让我们掸去一年的风尘，与家人温暖相依，在充满爱与关怀的一起迎接狗年的到来。
