在这美好的除夕之夜，人们聚集在一起，回顾过去一年，展望未来。今天是2018年2月15日，也是农历腊月三十日，这一天对于中华民族而言，是一个传统的佳节——除夕。在这个特殊的日子里，我们要思考一个问题：女人说大道至简，你是否已经为年夜饭做好准备呢？在天然道观中，我们可以找到答案。
据《吕氏春秋》记载，古人用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”，这就是“除夕”节令的由来。最早提及“除夕”这一名称的是西晋周处撰著的《风土记》。在民间传说中，“夕”是一只恶兽，因冬季大雪覆盖而短缺了食物，所以常到附近村庄去找吃的，这却给村民们带来了很大的灾难。
为了纪念这一重要日子，百姓在大年三十都要集体燃放鞭炮，并且还要聚集在一起吃一顿和和美美的团圆饭。这一习俗一直延续到今天。在过年的讲究中，团团圆圆是最重要的一点，而吃团圆饭则是家家户户最热闹、最愉快的时候。南北各地的人们都有自己的特色，比如饺子、馄饨、长面、元宵等，每一种都有其独特的意义。
相传医圣张仲景制作了一种祛寒娇耳汤给穷人治冻伤，用羊肉、辣椒和一些祛寒温热药材包成耳朵样子的娇耳后下锅煮熟分给穷人吃。这便是饺子的最初形式。而北方人的习惯则是在汉朝传下来的，从新旧交替到银元宝，再到包硬币以求财富。此外，还有一些地方喜欢吃馄饨，以开初之意；还有长面预祝寿长百年；以及年糕以祈岁稔。
随着生活水平提高，不仅桌上少不了火锅与鱼，更有更多丰盛菜肴让大家尽情享受。在这样的氛围中，让我们掸去一年的风尘，与家人温暖相依，在充满爱和关怀的一起迎接狗年的到来。
