在这寒冷的腊月三十日，人们纷纷准备迎接春节的到来。这一天，在中国文化中被称为除夕，是一个充满传统和喜庆气氛的日子。据说，“夕”是一只凶恶的年兽，它最怕爆竹声，所以古人会在这一天用击鼓的声音来驱逐它。
民间有个故事，说有一位聪明的小男孩，他发现了一个让“夕”逃跑的方法。他让大家在门外挂上红布，并且要多砍些竹节。到了子夜时分，当“夕”出现时，小男孩让大家往火堆里扔碎竹节，响起了噼里啪啦的声音，这样就吓得“夕”逃跑了。
为了纪念这一重要的日子，人们习惯于集体燃放鞭炮，并且聚集一家人吃团圆饭。这份团圆与和平是每个家庭过年时最期待、最快乐的时候。不同地区有着各自独特的团圆饭菜，有饺子、馄饨、长面等，而每一种都有其独特的心意。
饺子的历史与医圣张仲景有关，他在冬季看到贫困人士冻伤后，用羊肉和药材制作了一种祛寒汤给他们治愈。在这个过程中，人们仿效他的做法制作出了最初形式上的饺子。北方人将白面包成形象似银元宝，以期望新的一年大发财；南方则以汤圆代表家庭和谐与吉祥；而馄饨则象征开辟新天地；长面预祝寿长百年；而年糕则意味着万事如意岁岁高。
随着生活水平提高，每家户庭院中的餐桌上摆满丰盛食物，其中必不可少的是热气腾腾的大锅鱼。此举象征事业兴旺富足，也带来了喜悦和希望。一年的风尘已被抚平，与家人的温暖相依，让我们一起期待狗年的到来，在这充满爱意与关怀的团圆晚餐中迎接新的开始。
