冬至糙汉H1VL1
我怎么就没想到过要在这个特别的日子里给自己做个大排骨？记得小时候，每到冬至，家里的每一块桌面都会铺满丰盛的菜肴，亲朋好友围坐在一起，吃着暖洋洋的热气腾腾的大排骨。那时候，我总是觉得这样的场景才是真正的冬至。可是长大后，我好像忘了这份温馨。
今天，我突然意识到了这一点。我决定不再等待别人的邀请，而是要为自己准备一个冬至聚餐。虽然我一个人，但也没有什么不好意思。我想，这就是所谓的“糙汉H1VL1”——对生活简单，对自己更有尊重。
早上六点钟，我起床开始行动。首先，是去超市买料子的。大排骨是我最喜欢的一种食物，它们带着肉香和烟熏味，无论是在哪个季节，都能让我心情大好。我选了一些好的猪五花，然后回家开始准备工作。
洗净之后，用盐、糖、五香粉腌制，同时加入一些葱花和姜末，让它们充分释放出香气。在锅里倒油，将腌制好的五花金黄色时，就用筷子轻轻翻炒，使其表皮酥脆而不烫熟。这一步骤需要耐心，因为这是让整个饭菜变得美味不可言喻的地方。
最后，加上适量水，大火烧开后转小火慢炖，让肉质更加鲜嫩多汁。当晚饭时间到来时，那股诱人的香味已经飘散在整个屋内，让人忍不住想要赶紧尝试一下。而且，由于我一个人，所以可以尽情享受，不必担心别人会嫌弃或批评。
那一刻，当我举起叉子，一口咬下那个松软却又有点嚼劲的大排骨时，只感觉所有的疲惫都被抛到了脑后。我终于找回了童年时代与冬至相关联的情感，那份简单纯粹的心情，也许正是我一直追寻，却从未曾真正拥有过的事情之一。
当然，这一切可能只是一场单身狗的小自慰秀。但对于我来说，即使是一个人，也足够让我感受到这个季节独有的温暖和幸福。在这特殊而又平凡的一天里，被称作“糙汉H1VL1”的我的确是个幸福的人。