八仙桌，一个客家人权利的象征，在小时候，它是规矩最多的生活用具之一。记得吗，当我们还是孩子的时候，那个古老而神圣的八仙桌上，有着一套严格的规矩。
八仙，这些来自民间传说的传奇人物，他们各自有着独特的个性，如张果老、汉钟离、吕洞宾和何仙姑等，每个人都有自己的故事和神通。他们过海时，“各显神通”，展现了每个人的特点，让人们耳熟能详。
在梅县的吕祖庙、大埔韩湘子的仙人脚印，以及蕉岭广福六公里外何仙姑与定光大佛斗法的地方，都与这段历史相关联，体现了客家人对八仙情结的一种崇敬之情。而这个名为“八仙”的石桌，则源于玉皇大帝寿宴上，八位神仙为了留恋世间美景而不急速归天，从而变出了一块石桌，用来品茗赏景。
制作这张表面的要选用优质木料制成0.88米长宽相同正方形，还有些家庭会将其刷成红色，以增添吉祥感。在日常生活中，主妇们都会仔细擦洗这些桌面，用一种叫驳节草的小植物清洁更快，更为舒适。
保持清洁不仅是尊重传统，也反映了客家人的文明态度。然而在使用时，却有一系列规定不能轻易触碰：不能放衣服，更不要说女人的衣裤；小孩不能坐在上面，不可用棍子敲击；如果鸡飞到上面，就必须立即赶走；任何利器都不允许划伤这些经典物品，因为它们被认为是有灵性的，有时候甚至还会因为不慎坐下而遭受惩罚。
在喜庆活动如春节、中秋等祭祖拜神，或是在结婚、满月、做寿、乔迁这样的重要场合，摆放方式也需要特别注意：横摆以挡住喜气，使其停留家中；丧事则需直摆以排除晦气。这一切都体现了客家的追求和礼仪观念，而现在圆形餐桌已经流行起来，但那些过去的人才真正理解并遵守这些规矩。今天，一张简单看似普通却充满回忆和团聚意义的八仙桌，是一件承载着历史与文化内涵的小物件。