回望往昔，我记得2011年秋天，“梅州网”举办了一场名为“寻找梅州老行当”的摄影比赛。那时我就有幸捕捉了梅州的挷面毛、钉木屐、牵猪哥等古老职业的瞬间，我的作品不仅在《梅州日报》上发表，还荣获了当月优秀文章的称号。如今，八年过去，那次活动依然让我怀念不已。
自那以后，我没有放弃对这些传统手艺和行当的追求，而是将视野扩展到了整个客家地区。在接下来的几年里，我不断地拍摄各种传统老行当，不断记录着那些即将消失的文化遗产。现在，我要整理出一篇文字，以图文并茂的方式，让那些渐行渐远的老行当重现于世，让它们成为我们文化生活中不可或缺的一部分。
中国是一个拥有五千多年的悠久历史和丰富文化的地方，其中就有许多被祖辈留传下来的老手艺和老行当。但随着时代变迁，这些行业正逐渐减少，很多技能都面临着失传的问题。因此，我认为寻找和记录这些老行当仍然是一项艰巨而重要的任务。我会继续前进，为那些曾伴随我们成长的小小工匠们留下一张张照片，一份份难忘记忆。
怀念这些古朴的手艺人，他们用自己的双手创造出属于我们的世界；致敬那些还在坚守他们专业的人们，他们是这片土地上的栋梁，是我们共同记忆中的永恒力量。让我们一起珍惜这份独特的人文精神，让每一个角落都充满温暖与活力！