在这个清晨，阳光透过窗户，洒在桌上的年夜饭上，散发出诱人的香味。我们围坐在餐桌旁，一家人共同庆祝中华民族的传统佳节——除夕。今天是农历腊月三十日，也就是公元2023年的2月15日。
据说，“除夕”这一名称最早由西晋周处撰著的《风土记》提及。这一习俗源远流长，其实质不仅仅是驱逐“疫疬之鬼”，更是一种集体抗击寒冷、团结共度难关的精神象征。
在民间传说中，“除夕”被视为一只恶兽，因为冬季大雪覆盖而短缺食物，所以常到附近村庄去寻找吃的，这却给村民们带来了灾难。但后来，有一个聪明的小孩想出了让大家多砍些竹节，并在各家的门外挂上红布。当子夜时分，那只恶兽来到了，但当它听到爆竹声响起，它吓得掉头鼠窜，从此以后，每到新年前夕，我们就要燃放鞭炮和聚集一起吃团圆饭，这一习俗至今仍然延续着。
团圆饭是每个家庭最热闹、最愉快的时候，不同地区有不同的美食，如饺子、馄饨、长面和元宵等。其中，饺子的来历与道教祖师张仲景有关，他曾用羊肉和辣椒制作了祛寒娇耳汤帮助穷人治疗冻伤，而这种做法便演变成了现在我们所熟知的饺子。在北方，人们包饺子取意新旧交替，而南方则以汤圆代表家庭和谐；还有的地方会吃馄饨寓意开辟新天地，还有一些地区会吃长面预祝寿命百岁；甚至还有一些地方会吃年糕，以祈求事业兴旺。
随着生活水平不断提高，现在的人们在除夕之际更加注重饮食上的丰富多样性。而两样东西：火锅与鱼，是绝对不能少的一样，它们象征事业繁荣与吉祥如意。这样的温馨场景，让我们感受到了爱与关怀，与家人一起迎接狗年的到来，为新的开始做好准备。
