今天是2018年2月15日,农历腊月三十日。中华民族的传统佳节——除夕,就在今天。我坐在灯火辉煌的窗前,思索着这一天应该如何庆祝。
从古至今,“除夕”这个词汇背后藏着一段传奇故事。据说,“夕”是一只恶兽,它最怕爆竹声。在新年的前一天,人们用击鼓的声音来驱逐“疫疬之鬼”,这便是“除夕”的由来。最早提及“除夕”这一名称的是西晋周处撰著的《风土记》。
在民间传说中,“夕”是一只恶兽,因为冬季大雪覆盖而短缺了食物,所以常到附近村庄去找吃的,这却给村民们带来了很大的灾难。一位聪明的小孩说他有办法除掉这只恶兽。他让大家多砍些竹节带着,在各家的门外挂一块红布。当那只恶兽来到时,小孩让大家往火堆里扔碎竹节,湿湿的竹节遇到旺火纷纷爆裂,噼里啪啦地响了起来,将那只恶兽吓得逃跑了。
为了纪念这一重要日子,百姓们总是在大年三十都要集体燃放鞭炮,并且还要聚集在一起吃一顿和和美美的团圆饭。这一习俗一直延续到今天。
过年讲究团团圆圆,每家每户都热闹非凡。在南北各地,每个地方都有自己独特的一套团圆饭菜,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。其中,最受欢迎的是饺子,其来历与道教祖师有关。
相传,当医圣张仲景看到穷人耳朵被冻烂时,便制作了一种祛寒温热汤给他们治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒药材,用面皮包成耳朵样子的娇耳煮熟后分给穷人吃。不久之后,每当冬季人们便仿效他的医方做出类似的食品,这便是饺子的最初形式。而北方人过年吃饺子的习惯,则源自汉朝,是取新旧交替、“更岁交子”的意思,又因为白面饺子形状像银元宝,因此象征着“新年大发财”。
除了饺子,还有一些地区会在春节时要吃馄饨,以此开辟新天地;还有的地方则会享用长寿面的预祝寿长百年。此外,也有的地方会享用年糕,以祈求万事如意岁岁高。
随着生活水平不断提高,现在的人们对于过年的准备也越来越精心,不仅桌上摆满各种美食,还包括热气腾腾的火锅和鱼两样东西。这些都是对过去的一年的回顾,也是对未来的期待。而现在,我正坐在这里,为即将到来的新春佳节感到激动,我相信无论未来怎样,我们都会以一种充满希望的心态迎接它,因为我们已经准备好了一个丰盛又温暖的心灵家园。