今天是2018年2月15日，农历腊月三十日。中华民族的传统佳节——除夕，就在今天。传说，“夕”是一只年兽，最怕爆竹声。据《吕氏春秋》记载，古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”，这就是“除夕”节令的由来。最早提及“除夕”这一名称的，是西晋周处撰著的《风土记》。
在民间传说中认为，“夕”是一只恶兽，因冬季大雪覆盖而短缺了食物，所以常到附近村庄去找吃的，这却给村民们带来了很大的灾难。后来有一年，一个孩子说他有办法除掉夕。他让大家多砍些竹节带着，在各家的门外挂一块红布。子夜，夕来了。那个人才让大家往火堆里扔碎竹节，湿湿的竹节遇到旺火纷纷爆裂，噼里啪啦地响了起来，将那只恶兽吓得掉头鼠窜。
为了纪念这一重要日子，百姓在大年三十都要集体燃放鞭炮，并且还要聚集在一起吃一顿和和美美团圆饭，这一习俗一直延续到今天。在过年的喜庆氛围中，我们每个人都希望能与家人共享温馨时光，一起品尝那些丰盛的大餐。
饺子、馄饨、长面和元宵等，是不同地区人们团圆饭上的特色菜肴，每种都是充满意义和寓意的一份文化财富。在北方，小小的一块白面饺子就如同银元宝一样珍贵，而南方则以汤圆为代表，让我们感受到了家庭之中的温暖与爱。在道教文化中，有关开辟新天地的故事，也被融入到了这些美食中，以期望一年里的辛苦得到回报。
此外，还有热气腾腾的小火锅，以及鱼——象征着事业兴隆、事业有余。而无论是在哪个角落，无不洋溢着对未来的期待与对过去岁月的感怀。在这样的夜晚，让我们共同拥抱新的开始，与亲朋好友共度欢乐时光，为即将到来的狗年贺岁。不管未来如何变化，只愿我们的生活永远如同这个夜晚一般温馨而充满希望。这便是中华民族独有的文化魅力所展现出的无限精彩与深厚情感。
