在这个清晨，阳光透过窗户的缝隙洒进来，带着温暖和希望。今天是2018年2月15日，也就是农历腊月三十日，中华民族的传统佳节——除夕，就此到来。据说，“夕”是一只年兽，它最怕爆竹声，这就是“除夕”节令的由来。
在民间传说中，“夕”是一只恶兽，因为冬季大雪覆盖而短缺了食物，所以常到附近村庄去找吃的，这却给村民们带来了很大的灾难。后来有一年，一位聪明的小孩说他有办法除掉这只恶兽。他让大家多砍些竹节带着，在各家的门外挂一块红布。当那只恶兽来了，小孩让大家往火堆里扔碎竹节，那湿湿的竹节遇到旺火纷纷爆裂，噼里啪啦地响了起来，吓得那只恶兽掉头鼠窜。
为了纪念这一重要日子，百姓们在大年三十都要集体燃放鞭炮，并且还要聚集在一起吃一顿和和美美的团圆饭。这一习俗一直延续到今天。在团圆饭上，每个人都期待能尝试各种新奇又美味的食物，比如饺子、馄饨、长面、元宵等，每个地方都有自己独特的风格。
饺子的故事也与一个伟大的道教祖师有关相传，他制作了一种祛寒娇耳汤帮助穷人治冻伤，用羊肉、辣椒和一些祛寒温热药材包成耳朵样子的娇耳下锅煮熟分给穷人吃。人们吃后觉得浑身变暖两耳发热。以后每当冬天人们便仿效他的医方做“娇耳”，这便是饺子最初模样。而北方人因为白面饺子形状像银元宝所以也爱不释手，有的人家甚至还会把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃到了就能多挣钱。
除了这些，还有很多其他地区也有自己的特色，比如南方人的汤圆象征家庭和谐吉祥；还有些地方则喜欢在春节时吃馄饨寓意开辟新天地；以及一些地区喜欢长寿面预祝寿长百年。此外，还有些地方则会准备鱼作为主菜，因为它与“余”谐音象征“吉庆有余”。
随着人们生活水平不断提高，现在许多家庭都会举行一次特别丰盛的大餐，不仅桌上摆满了各种美食，还包括火锅代表事业红火，以及鱼代表岁岁平安。而对于这样一个充满爱与关怀的一天，让我们共同欢庆狗年的到来，把一年中的所有烦恼抛之脑后，与家人共享这一刻温馨时光吧！