朝山敬香之禁忌，信士们视其为对神明的尊崇与奉献，不得有丝毫疏忽。首先，心忌：在朝山之行中，须持一颗清净的心，不可因疲惫而生怨言，也不应在途中说些不吉祥或侮辱神明的话语。其次，行忌：进香者必须保持庄严肃穆的仪态，不准随意采摘圣地上的植物；不可触碰亵渎神像；更不能盗取或损坏供品和法器。此外，从斋戒开始至结束，夫妻不得同住。再者，食忌：进香者需避免食用狗肉、乌鱼、鸿雁、牛肉、乌龟和蛇等食品，以及生葱、蒜、洋葱、香菜和韭菜等刺激性食物，同时也不许饮酒。最后，为品忌：供奉时要避开石榴、李子、梨子以及其他不洁或带血的食品。在时间上，每年正月至四月被认为是朝山敬香旺季，即所谓“春香”时期；九月冬小麦播种后，又有一段朝山敬香活动，这便是所谓“秋香”的时节。
