在清明时节，身体从冬眠中苏醒，血液循环加速，新陈代谢旺盛。人们开始补血补气，以备迎接新一年的挑战。但是进补要谨慎，不可盲目过量，以免反而损害健康。
1.肉汤的谨慎享用
随着生活水平的提高，少吃肉多喝汤成为追求养生的方式。鸡汤、大骨汤营养丰富，但高嘌呤食物，对肾脏病患者和痛风家族者不宜多饮。黑心养殖商家添加瘦肉精及化工毒素，让这些食物成为引起疼痛与低龄化的源头。
2.鸡蛋的适量摄入
鸡蛋被视为平价补品，其黄色性平味甘，可驱寒、滋阴润肠道，每天适量可补血气益智力安神。但含有大量胆固醇，一旦过量会增加血液胆固醇含量，长期积累导致动脉粥样硬化。
3.绿茶的恰当饮用
中国自古喜爱饮茶，绿茶近年来风靡全球，可美白皮肤、改善贫血、预防癌变等。但过度饮用会冲淡消化液抑制分泌影响钙铁吸收，是造成营养不良的一个因素。
4.辣椒的适度享用
现代生活减少户外活动导致湿气增重，使辣椒成为了除湿发汗之选。如果过度食用将干燥胃肠粘膜诱发胃溃疡扰乱消化功能，而辣椒中的辣素可能引起皮肤搔痒感受水分下降影响肌肤状况。
