春意盎然之际，人体亦随大地而苏醒。血液循环增强，新陈代谢旺盛，此时补养之需尤为迫切。但在进补的同时，不可忘记适量为宜，过多则有害无益。
1.肉汤：生活水平提升，少吃肉多喝汤成为追求养生的趋势。鸡汤、大骨汤营养丰富，但高嘌呤食物，对肾脏病患者不宜摄入。黑心商家添加瘦肉精及化工毒素，让家畜变成引发疼痛和低龄化的罪魁祸首。
2.鸡蛋：中医认为鸡蛋黄滋阴润肠道、补脾胃，而蛋清解体毒、润肺。此物补血气益脑智力，但胆固醇含量过高会引发动脉粥样硬化与心脑血管疾病。
3.绿茶：中国自古以来便喜饮茶，绿茶近年风靡全球，可美白皮肤、预防癌变，但日饮用量过多会冲淡消化液抑制分泌，有可能导致营养不良。
4.辣椒：现代生活户外活动减少，使湿气加重，因此川菜辣椒流行。但长期过量食用会干燥胃肠粘膜诱发溃疡，并扰乱正常消化功能。辣素刺激皮肤，导致搔痒感和水分下降造成皮肤状况不佳。
