文人有云：“未见客家人，先见客家楼”。正如这句话所言，围屋就像古罗马帝国的城堡，在青山绿水间屹立，绘出一幅神秘而绚丽的画卷。
客家围龙屋起源于唐宋时期，以明清为盛。每座围龙屋都是一个自给自足的社会群体，是客家人的堡垒。它是一种富有中原特色的典型民居建筑，与北京四合院、陕西窑洞、广西杆栏式和云南一颗印共同被称为中国最具乡土风情的五大传统住宅建筑形式，被誉为“世界民居奇葩”。
岭南三大客家围楼分别是深圳鹤湖新居、惠州崇林世居和韶关满堂围。
鹤湖新居位于深圳龙岗罗瑞合村，是我国目前规模最大的民居建筑群，建于清乾隆年间，占地2.48万平方米。
满堂围位于韶关始兴隘子镇，也是清咸丰年间建造的，有1.35万平方米的大片土地。
至于惠州，这里的客家围屋以城堡式为主，如崇林世居、会龙楼和碧滟楼等，它们都拥有宏伟气势。除了这些，还有梅州等地乡间的小型围龙屋，但它们较小。而在部分地区，如龍門西部，则接受了更多广府建筑风格的影响，从地域分布来看，最多的是惠阳区，其中秋长、良井及镇隆等街道保留了近百处古老建筑。这些建筑不仅体现了当地居民生活方式，更展现了他们对安全与团结的重视。
会龙楼位于惠阳秋长官山村，由叶亚来捐资建造于1889年，是一座占据4,390平方米的大型四阁楼式圍龍屋。而碧滟樓则是叶亚来的故宅，也在同一年建成，其面积约3,797平方米，为典型四阁楼圍龍屋的一例。
崇林世居则是广东省第二大的圍龍屋之一，它位于镇隆镇大山下村，从1798年的嘉庆三年开始已经存在超过200年。远观此物仿佛是一座城池，其实更像是巨大的城池。此墙高达9米厚达80厘米长宽均超百米，并无窗户，只有一千余个枪眼，而墙上设有走马道其防御功能显而易见。但此外还有其非凡之处——它由叶文昭创建，他因盐业致富后，将这座巨大的圍龍屋作为遗产留给后代。此建築採回字形布局，由池塘、大禾场、小禾场、中間保斗（祠堂）以及望樓為中心，每個部分都精心设计以确保整體结构稳固，同时提供足够空间供众多家庭生活使用。在整个建築中共计住房262間，有9廳18井，並且設置射击孔與走馬道，這些結構設計不僅美觀，而且极大程度上保证了當時居民们的人身安全与社區團結性质。在歷經光绪三十三年的歲月後，一名葉氏後裔於1897年在後圍增添了一幢15層高望樓，因此這處氣勢恢弘的地方見證了一個家族從興盛到傳承數百年的歷史故事。