彭晓（？～954），唐末五代时期的一位卓越道士。出生于西蜀永康，原姓程，字秀川，号真一子。年轻时，他与击竹子的何五云结下深厚的友谊，并且两人都擅长音乐艺术。后来，在后蜀时代，他通过明经考试获得了高官职位，最终成为金堂令。
据说在一次偶遇中，他得到了丹诀的秘密，从而自称为“飞鹤山真一子”并在县内的飞鹤山修炼。在当地，他以篆符治病而闻名，被尊称为铁扇符。他还能发出如鸾凤的声音，这让他在当时备受瞩目。
蜀主孟昶多次召唤他，但彭晓始终坚持仁义治国之道认为这就是长生的关键。他的话语深得孟昶青睐，因此被任命为朝散郎、守尚书祠部员外郎，并赐予紫金鱼袋。
彭晓以其倡导性命双修以及养生和阐发内丹思想著称。他相信人们能够成仙，无限寿命，并提出了建立在阴阳理论基础上的“仙道”、“鬼道”学说。他认为乾坤之气是万物生成的源泉，它既有阴也有阳，有清也有浊。清阳能使人生，而浊阴则导致死亡。而通过还丹，可以使自身成为纯阳真精，从而与天地同寿，实现长生不死，即可成仙。
他要求志士们要彻底放弃声色欲望，不再追求世俗的名利，而应该投身于隐居生活中，与其他志同道合的人一起，以此作为达到成仙之路的手段。他的成仙思想符合了唐末五代由外丹转向内丹思潮发展趋势，同时也坚持了一些被世人怀疑和挑战的事实，如长生不死和即身成仙等观点，这些特点对后来的道教产生了影响。
现在保存着彭晓所著有关炼丹术的一些作品，其中包括《周易参同契分章通真义》三卷。这本书详细解读了魏伯阳所著《周易参同契》的内容，并且包含了一篇关于图八环解释的文章，以及另一篇名为《明镜图诰》的作品，都收入到了《正统道藏》中。此外，还有一部重要文献——《还丹内象金钥匙火龙水虎论》，其中收录有两部分：黑铅水虎论和红铅火龙论，这两部分分别录入到《云笈七签》中的第七十卷。这些建筑对于研究彭晓内丹思想至关重要。