在苗族的农事或其他生产活动中，禁忌与祭祀习俗相辅相成，构成了他们独特的耕作文化。这些禁忌不仅体现了苗族对自然力量的敬畏，也反映出他们深厚的宗教信仰。
首先，在播种前后，有着一系列必须遵守的禁忌。例如，当听到雷声开春时，如果是“牛”或“虎”的年份，那么这一春便不能播种，以免遭受雷击或种子长不出来。而在棉花种植时，一定要避免讲述“多了”，因为棉花听到了这句话，就不会生长。
捕猎也是一个充满禁忌的地方。在煮食野兽时，不可以说出“吃饱了”，否则就无法打到野兽。当野兽被打死后，还有严格规定不能直接说出“打死”，而应说“过去”。对于流血的情形，更是需要小心翼翼，只能说是“冒水”。
山雀拦路也是一个常见的情况。人们上山干活或走亲戚，如遇到一种叫做闹锅（苗语）的山雀拦路，若山雀站在路右边，便是吉利；但如果它站在左边，则所做的事情将会白费力，要返回原地。此外，在砍柴时也有一些特殊之处，比如避开龙天和蛇天，因为这两天砍出的柴不易燃烧。
纺织工作也有其独特的规矩，如妇女们纺纱织布要选取猴、狗、猪、龙等日，而不得选择虎、兔、马、羊、鸡、鼠等日，这样才能保证纱线不会断裂，织布顺利进行。
捕鸟时同样存在一些不可说的词汇，比如禁止用“你吃饱了”这样的表达，而应该用“我合了”，这样才能成功捕捉到鸟儿。
除了这些生产活动中的禁忌之外，苗族还有一些重要的祭祀习俗。例如，在开田之前，他们会在田地中央点三根香烛，并念祝词，然后才开始动土。这是一种请万物灵魂离开土地，以防止伤害它们，从而确保新田不会坍塌。在每块新田完成之后，都会留下一个小土包作为标记，即所谓的“田心”，通常由舅爷来挖掉作为竣工仪式的一部分。
插秧过程中，也有其神圣意义。在插秧前，他们会在田中间插一根五倍子木条，并且带入巴茅草，或使用油桐树枝，将桐皮剥光并留下桠支，再沿着巴茅草两侧插秧。这一切都是为了避邪和防灾，其中五倍木象征着支天神木，而巴茅草曾用于割雷公脐带，是鬼怕之物，因此具有镇邪作用。而油桐树又因鬼怕桐油，被认为能够防止洪水泛滥，所以经常与涝灾有关联。不过，由于恐龙管水，因此也不宜于龙月行使此法。
另外，对于棉花種植来说，要带上糯米饭和鸡蛋，用来庆祝丰收。一旦種好後，把鸡蛋壳套在树枝上再埋入土里，这样的行为据传能让棉桃结得更多。如果有人想要得到这种珍贵的地面材料，他必须承诺给予一定数量的地面或者财富供对方占有以示感谢，以此保持平衡和谐，同时也体现了一种互惠互利的心理状态。
最后，对于葫芦这种植物，其实质是一个起源故事，它被视为始祖救命之物，因此非常宝贵，不论送给谁，都要先切一小块下来，让人知道这是从自己手中分离出去的一部分，即使如此，它依然代表着生命力的延续，以及对未来可能发生的事态变化的一定的预备措施——即使你决定分享这个珍贵资源，你仍旧保留了一份自己的副本，让你的生活继续下去，这就是一种自我保护机制，可以看作是一种无形的手段来维持社会稳定性，使得个体之间保持一定距离同时又彼此联系，从而达到共存共荣的大局目标。而这一切都没有脱离当下的农业实践，只是在其中寻找各种方式去解决问题去适应环境改变，最终实现更好的生存状态。