在梅州广泛流传着这样一句话：松口声，软过糯米羹；松源声，硬过棺材钉。从地理位置来说，松口和松源相隔不算远，但两者的语音差异却比较明显。松口声比“糯米羹”还要软，而松源声比“棺材钉”还要硬。
倘若从整个梅州来说，哪里的客家话最硬呢？恐怕十之八九的梅州人会毫不犹豫地回答“五华话”。因为“五华阿哥硬打硬”，而且五华是远近闻名的石匠之乡，“打石头”是一种力气活，只有健壮的硬汉能够胜任。
我们知道，五华历史上特别多的是坚韧的石工、石匠，他们以坚强著称，“五华阿哥硬打硬”的说法也就在各地传开了。原本只是形容打凿工具和石头的“hard”，逐渐延伸到了五华人的语言特色和个性上来。
兴宁毗邻五华，但两地客家话虽然存在一些相似之处，却也有所不同。尽管存在明显的语音差异，但兴宁和梅县的人们都能感受到一种共通感，这可能就是为什么人们不会觉得兴宁话特别“hard”。
现在谈及对兴宁话印象，大多数客家人会说它很搞笑。这可能是因为自媒体视频刚流行的时候，大多数搞笑视频都是用兴宁方言拍摄的，这说明兴宁人天生幽默，有着很好的口才。
那么，在客家语中哪里的方言最为温柔呢？很多人会毫不犹豫地说是绕绕韧韧的声音——梅县上的松口声。这是因为松口的声音被认为非常接近于山歌，让听者仿佛置身于优美旋律中，无需太多思考就能体会到其温柔婉约的一面。
一种方言是否更为"soft"或"hard"实际上并非由其本身特征决定，而是在于孕育该方言的地方历史、经济以及个人主观印象等因素交织影响所致。
