在这一年末的特别时刻，农历腊月三十日，我们迎来了中华民族传统佳节——除夕。据说，“夕”是一只名叫年兽的神话生物，它最怕爆竹声。古人为了驱逐“疫疬之鬼”，便在新年的前一天用击鼓来排遣它，这就是“除夕”的由来。而《吕氏春秋》中记载，西晋周处首次提及了这个名字。
民间传说中，“夕”是一只恶兽，因冬季大雪覆盖而寻找食物，却给村民带来了灾难。一位聪明的孩子想出了一计，用红布和湿竹节将其吓跑。至今百姓们还会燃放鞭炮，聚餐庆祝这一重要日子。
过年讲究团圆，每家每户都会吃团圆饭。这份美味不仅是欢乐时光，也是各地文化交融的一部分，有饺子、馄饨、长面、元宵等不同风格。其中，饺子的起源与医圣张仲景有关，他帮助穷人治愈冻伤，用羊肉和药材做娇耳汤后，便演变成我们今天的饺子。
北方的人习惯于吃白面饺子，以象征新旧交替和财富，而南方则以汤圆代表家庭和谐。在道教中，馄饨与开辟新天地相似，因此也成为过年的必备食品。此外，还有地区习惯于吃长寿面或年糕，以祈愿事业兴旺。
随着生活水平提升，我们现在更注重丰盛晚餐，一桌丰盛菜肴，不仅有火锅象征事业繁荣，还有鱼寓意吉祥永远。作为一年结束与新年的开始点亮希望之光，让我们在家人环绕下享受这份温暖，在爱与关怀充盈的夜晚共同迎接狗年的到来。
