春季养生五味汤，道语经典语录600句：反复品味滋补食材之妙用。春天多风易燥，气温多变，病毒和禽流感趁虚而入。免疫力稍弱的人这时候会更加惶恐。而干燥是之大敌，心肝脾胃肺无不以“润”为先，但随之而来的焦虑、春困也是春天的另一个表情。在这个时节，只要找对滋补食材，就能顺应时节的内外兼养，一人光润和健康是密不可分的。
详细了解后知道石斛素有“软黄金”之称，而新鲜的石斛尤其适合春季滋阴养肝、益胃生津，其丰富的粘液质对女性滋养肌肤，缓解春困、失眠、焦虑都有很好的帮助。每天用新鲜的石斛榨汁喝，效果会很明显。
铁皮石斛有多种吃法：
鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，用水洗净入口细嚼。
煎汤——洗净切碎或拍破，加水煎煮30分钟，再放入红枣继续煮30分钟，可重复煎煮。
泡茶——洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡。
熬膏——洗净切碎或拍破，与其他中药材加水连煎两次，然后浓缩成膏状。
入膳——与山药等材料一起文火炖2-3小时食用，或提取汁液加入其他原料制作羹、粥等。
常见食物如山药、大枣，也具有提高免疫力的功效。如果将这些食材一起炖制，不仅可以预防胃炎和胃溃疡，还能减少患流感等传染病的几率，因此非常适合春天食用。此类料理既能养阴清热，又能益胃生津，有助消化和抗衰老，对于提升整体健康水平极为有效。
此外薏米也是一款不容小觑的大补品，它健脾益胃，同时还能够补肺清热、祛风胜湿，是一款美颜食品，无论是年轻人还是长者，都应该学会如何利用它来提升自身健康水平。然而对于虚寒体质的人来说，由于薏仁使身体冷虚，这类人群是不建议长期服用的。
山药则是一种平补脾胃的佳品，不论脾阳亏或胃阴虚，都可以食用，以达到一定程度上的中和作用。通过巧妙搭配不同的营养元素，可以在享受美味同时，也让身体获得充足营养，从而促进全身健康。
具体做法如下：
铁棍山药削皮并洗干净后切成小块。
红枣去核并洗干净备用。
羊肚菌在凉水中浸泡，并使用少许面粉揉搓，以去除表面的泥沙污垢，然后再次清洗干净。
新鲜铁皮石斛进行彻底清洁，并切段准备烹饪使用。
薏仁也要彻底清洁处理好待用状态。
最后，将以上所述材料放入锅中，加足量水，大火烧开后调至小火慢熬约3小时。在此过程中保持耐心，因为这种慢炖方式更容易吸收出各类营养素。此后的步骤包括捞出部分蔬菜及肉类，再将红枣、羊肚菌、新鲜铁皮石斛以及其他原料混合在高汤里，小火蒸制约2小时即可上桌享受。这份由慈实素食精心编撰的小学堂，如同一杯暖意融融的情谊，让我们在忙碌生活间寻得片刻宁静与满足，每一次尝试都是一次探索自我潜能与快乐生活方式的手段。当你品尝到这份温馨又纯真的五味汤时，你是否也感觉到了那份特殊的情愫？