在这个美丽的除夕之夜，中华民族的传统佳节即将到来。据说，“夕”是一只年兽，最怕爆竹声。这一习俗源远流长，从古至今，每当新年的前一天，人们都会用击鼓的声音来驱逐“疫疬之鬼”，以此纪念这一重要日子。
民间传说中，“夕”是一只恶兽，因为冬季大雪覆盖而短缺了食物，所以常到附近村庄去找吃的，这却给村民们带来了很大的灾难。为了纪念这一重要日子，百姓在大年三十都要集体燃放鞭炮，并且还要聚集在一起吃一顿和和美美的团圆饭，这一习俗一直延续到今天。
过年讲究团团圆圆，吃团圆饭是家家户户最热闹、最愉快的时候。南北各地的团圆饭风格各不相同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。这其中，饺子的来历，还与一位道教祖师有关系。
相传，医圣张仲景在寒冬腊月看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种祛寒娇耳汤给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的娇耳，下锅煮熟后分给穷人吃。人们吃后，觉得浑身变暖、两耳发热。以后，每到冬天人们便仿效着张仲景的医方做“娇耳”，这便是饺子的雏形。
北方人过年吃饺子的习惯，是从汉朝传下来的习俗，是取新旧交替“更岁交子”的意思。而南方则离不开汤圆。“圆”意味着“团圆”。除了这些，还有一些地方会在新年时要吃馄饨或长面，以期祝福寿命延长百岁。此外，也有的地区会享受丰盛的一桌菜肴，其中必不可少的是鱼，因为它与"余"谐音，对象征吉庆有余也是深刻寓意。
随着生活水平不断提高，现在的人们更加注重家庭聚餐。在这样的气氛中，我们可以感受到爱与关怀，与家人共享美好的时光，同时期待狗年的到来，为新的一年的开始预祝好运亨通。